秋田市新屋の保育園　やまばと保育園のホームページ

今日は誕生会ランチで、カレー粉とコンソメで味付けしたご飯とハンバーグのワンプレートメニューでした。旬のとうもろこしは塩ゆでし、「甘くておいしい！」と大好評でした☆

今日は子どもたちが収穫してくれた野菜がたくさん使われた給食です。オクラやサラダのきゅうり、みそ汁のなすなどいろいろなメニューに取り入れることができました。子どもたちも喜んで食べていました。

今日は子どもたちの大好きなハヤシライスでした。コンソメスープにはコーン、人参、モロヘイヤが入っています。モロヘイヤはみそ汁だけでなくスープにしても美味しいです！

今日は鯖の漬け揚げでした。中はふんわり、衣はサクッとしていて焼肉のたれとの相性も良く、子どもたちもおかわりに来てくれました。デザートのメロンはカリウムがたっぷりで、体の余分な熱を逃がしてくれます。

今日はビビンバ丼でした。ひき肉はニラと合わせて焼肉のたれで味付けしており、スタミナがつく料理です。ごま油が効いていて箸が進みます！

今日は夏祭りで、給食は屋台メニューでした。普段の給食には登場しないフランクフルトも出て、特別感あふれる給食になり子どもたちも楽しんで食べていました♪

今日は鶏のから揚げでした。ガーリックが効いていてやわらかく、ごはんがパクパク食べられちゃいます。信田煮には具材がたっぷりですが、野菜やきのこがメインなので副菜にぴったりです。

今日は冷やし中華でした。トッピングの焼き豚は、ハムよりも旨味があっておいしいです。冷たくてさっぱりとした冷やし中華は暑い日に嬉しいですね。

今日は鉄分たっぷりひじきごはんでした。混ぜご飯のようなしっかりとした味付けではないので、おかずともよく合います。ビーフンはコンソメを使ったやさしい味で子どもでも食べやすくしています。

今日は夏野菜カレーでした。ズッキーニと、子どもたちが育てたピーマンを入れています。いつものカレーに緑色が入るだけで一気に夏らしくなりますね！

今日はツナサンドでした。キャベツのシャキシャキとした食感がアクセントになって食べやすいです。海藻サラダは色とりどりの海藻が和風ドレッシングと合い、子どもたちも良く食べています。

今日はモロヘイヤを使ったみそ汁でした。細かく刻んでとろみのあるおいしいみそ汁になり、夏の訪れを感じさせる一品です。

今日は４種類の具材がトッピングされた冷やしうどんでした。もやしと焼き豚の和え物はお酢を使っていますが、きつすぎない味付けでさっぱりと食べやすいです。

今日のつくねには、人参、いんげん、コーンが入ってカラフルな見た目になっています。みそ汁には子どもたちが育てたナスも入っており、おかわりもたくさんしてくれました！

夏野菜のパスタソテーには、ズッキーニ、パプリカ、コーン、そして子どもたちが育てたピーマンが入っています。彩りが良く、いろんな形のマカロニがかわいいです。

今日はムキカレイの香味焼きでした。塩麹でやわらかく、青のりの香りが広がります。和え物にはちりめんじゃこを乗せ、小松菜やレバーなどミネラルたっぷりなメニューです。

今日は七夕ランチで、天の川をイメージしたカレーライスでした。ルーには子どもたちが育てたピーマンとナスが入っています！織姫と彦星を表した星形のチーズがかわいいですね。

今日は焼肉丼でした。お肉と野菜を焼肉のたれで炒めて味付けしています。ちくわのチーズフリッターは、ちくわの中にスティック状のチーズを詰めて揚げており、カルシウムをおいしくとれる一品です。

今日は海老カツサンドでした。サクサクの海老カツとふわふわなロールパンの相性は抜群です！ワンタンスープは万ネギの香りが良く、おいしく食べられていました。

今日は豚肉のチャーシューでした。とってもやわらかく、にんにくも効いていて子どもたちも良く食べていました。豚肉とにんにくでスタミナがつくので夏バテ予防にもなります！

今日はナスをたっぷり使った牛肉の甘辛炒めでした。とろっとやわらかく、味の染みたナスでご飯が進みます。いよいよ7月になり、これから夏野菜がたくさん登場していきます！