秋田市新屋の保育園　やまばと保育園のホームページ

今日はジューシーな鶏の照り焼きでした。オランダ煮は片栗粉をまぶして揚げた高野豆腐を使った料理で、とろみがついて美味しい煮物です。

今日はふんわりとやわらかい煮込みハンバーグでした。コンソメスープには鶏肉が入り、お肉と野菜の旨味が感じられます♡

今日は焼肉丼でした。焼き肉のタレで炒めた具材がごはんと良く合います。シャキシャキとしたキャベツサラダがさっぱりとして美味しいです！

今日はお雛様メニューでした。カップに入ったちらし寿司にピックを立て、手毬のようなポテトサラダなどとかわいくワンプレートにしています♡

たか組さんのアンコールメニューが始まりました！今日はサクサクなかき揚げが乗った「かき揚げうどん」でした。今後もアンコールメニューの日は紹介していきます♡

今日は青海苔の風味香るムキカレイの香味焼きでした。塩麴をもみこみ、ふんわりと柔らかく焼き上がりました☆程よい塩加減でご飯が進みます。

今日はじっくり煮て味の染みた肉丼でした。みそ汁には大根と油揚げがたっぷり入り、甘みとコクが感じられます！

今日はみんな大好きなラーメンでした。みそと醤油のふたつの味を用意し、子どもたちが好きな方をセレクトできるようにしています☆温かくてとっても美味しいです。

今日は豚汁でした。具だくさんで、からだが温まります♡サラダにはドレッシングと相性の良いツナをトッピングしています。

今日は鶏のから揚げでした。お醤油やおろしにんにく、しょうがなどのタレをもみ込み、味が染みたお肉はとってもジューシーでやわらかいです♡

今日は子どもたちの大好きなハヤシライスでした。サラダにはしらすをトッピングし、和風ドレッシングでさっぱりと食べやすく、カルシウムの補給もできます☆

今日のお味噌汁には「ちぢみゆきな」を使いました。別茹でして、緑の鮮やかさとシャキシャキ食感を感じられるようにしています☆

具だくさんスープには「ふくたちな」を使いました。まだ雪はたくさん降って寒いですが、早春の食材も少しずつ取り入れていきます！

今日は長ネギたっぷりの焼き鳥丼でした。ちくわのチーズフライはとろっとしたチーズとサクサクな衣で、食べごたえがあります☆

今日はミートソーススパゲティでした。じっくりコトコト煮込んだ手作りミートソースはコクがあって子どもも大人も大好きな味です♡

今日はほっけの漬け揚げでした。カリカリふわふわな食感で焼き肉のタレも染み、ごはんが進みます♡

今日はプルコギ風牛丼でした。ニラや赤パプリカが入ることで彩りが良く、ごま油の風味や牛肉のコクで食が進みます！

白菜と肉団子のスープには細切りタケノコが入り、コリコリとした食感が楽しめます。肉団子の旨味が溶け出しコクもあります♡

今日は玉ねぎの甘みが感じられる鮭の照り焼きでした。厚揚げの煮物はそぼろの旨味でこっくりと煮えて美味しいです♡

今日はカレーピラフでした。今日はウインナーを使いましたが、他にも海老や鶏肉などバリエーションがきき、いろいろな味を楽しめます！

今日は豚肉のチャーシューでした。じっくり煮てやわらかいお肉に、うまみたっぷりの煮汁を使ったタレをかけています。ご飯にとっても合います♡

節分の今日は、かわいい鬼の顔のガパオライスでした。サラダビーンズの入ったサラダや、金棒を表したドッグなど節分らしさがたっぷりです☆

今日はシャキシャキキャベツ入りのツナが入ったサンドイッチでした。丁度いいサイズのミニメンチカツがついています！

今日はアジのマスタードマヨ焼きでした。甘じょっぱいマスタードマヨがたんぱくなアジとよく合い、ご飯が進みます。みそ汁のギバサもとろっと美味しいです☆

今日は鶏の照り焼き丼でした。とろっと甘みのある玉ねぎとタレがご飯に染み、やわらかいお肉がとっても美味しいです♡

今月のお誕生会メニューは手巻き寿司でした☆焼肉やサラダなど子どもたちの好きな具材をチョイスし、それぞれオリジナルのお寿司を作って食べていました！

今日は具だくさんな石狩汁でした。旬の大根や長ネギもたっぷり入り、うまみたっぷりです♡わかめごはんも人気でたくさんおかわりされました！

今日はハンバーグでした。一つ一つ丁寧に手作りしたジューシーなお肉が、ケチャップベースの特製ソースと良く合います♡

今日はハッシュドビーフでした。マイルドな味わいで子どもたちから人気のメニューです。フルーチェには苺が乗り、少し豪華になりました♡

今日は旬の白菜をたっぷり使った豚丼でした。片栗粉であんかけ風にし、冬バージョンで楽しみました。とろっとして、体も温まります☆

今日は優しい味わいの三色丼でした。かき揚げには旬の春菊が入り、サクサクといい食感で美味しいです♡

今日はしっとり食パンのサンドイッチでした。スープにはツルツルおいしいワンタンのほか、野菜やきのこなどがたっぷり入っています☆

今日は鶏のバーベキューソース焼きでした。おろし玉ねぎにケチャップやウスターソースなどで作ったソースと一緒に焼き、柔らかく、子どもたちの好きな味です。

今日はタルタル鮭フライでした。流水で辛みを抜いた玉ねぎを少量入れ、さっぱり感のあるタルタルソースです。みそ汁のギバサの粘りに子どもたちからは「お～！」と歓声が上がっていました♡

今日はおでんでした。大根や人参などの大き目な具材もしっかり煮ているのでやわらかく、温かさが体に染みます♡