今日の給食
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11月22日今日は根菜やブロッコリーを使ったサラダでした。蒸し鶏も入って食べ応えがあります。スープには今しか食べられないオレンジ白菜が入り、綺麗なオレンジが温かさを感じます♡11月19日今日はうまみたっぷりでコクのある牛丼でした。サラダにはツナが乗り、子ども向きな食べやすいメニューで、お野菜もおかわりしくれます♡11月18日今日は子どもたちの大好きなクリームシチューでした。だんだんと冬のような気温になってきて、温かいシチューがよりおいしく感じられます♡11月17日今日は、人参・れんこん・ごぼうが入ったつくね焼きでした。しっとりとしたお肉の中に根菜の食感が感じられ、醤油タレと良く合います。11月16日今日はほっけの漬け揚げでした。焼肉のタレが染み、外はサクッと中はふんわりしていてとっても美味しいです♡11月15日今日はハッシュドビーフでした。ハヤシライスと似ていますが、よりマイルドで食べやすいメニューです。サラダには桜エビがトッピングされ、カルシウム補給になります☆11月12日今日はチーズヒレカツでした。粉チーズを混ぜた衣で揚げています。やわらかいヒレ肉は子どもでも食べやすく、おかわりも多くしてくれました♪11月11日今日はハムピカタサンドでした。ハムピカタに手作りソースをたっぷり付けて挟み、ふわふわな食パンにソースが染みてとっても美味しいです♡11月10日今日は三色丼でした。ご飯は醤油で炊き、味が付いているため具材一つ一つの味付けは控えめにしてバランスを取っています。コーンもバター醤油でコクがあります♪11月9日今日はふんわりやわらかいサバの味噌煮でした。味が染みていてご飯が進みます!炒め物は旬の長ネギが入り、ごま油が効いています☆11月8日今日は旬を迎える春菊を使ったかき揚げでした。サツマイモも入って甘みがあり、菊や人参、むきエビなどで彩りも良く、サクサクとした食感が楽しめます!11月5日今日はコンソメ味のスパゲティでした。クリームスープには白とオレンジのカリフラワーが入り、紹介もしたことで子どもたちも喜んで食べていました♡11月4日今日は子どもたちの大好きなカレーライスでした。味の濃いカレーには、あっさりとしたコンソメのスープが良く合い、旬に合わせて色々な食材が楽しめます♪11月2日今日は白菜がたっぷり入った豚丼でした。仕上げに片栗粉をまわし、とろみをつけて秋冬らしくアレンジしています。おさつ天もしっとりやわらかくて美味しいです♡11月1日今日は鶏のガリバタ焼きでした。バターのコクとガーリックの風味が食欲をそそり、お肉も柔らかくて子どもたちも良く食べてくれます♡温野菜にはカリフラワーも入って色とりどりです!10月29日今日は10月の誕生会があり、ハロウィンをテーマにした特別メニューでした。コウモリの型抜きサンドや、紫・黄色のハロウィンカラーが入り、見ても楽しいメニューです★10月28日今日は牛丼でした。お醤油とお砂糖でコクのある具材がご飯に染みて、ぺろりと食べられちゃいます☆旬を迎えた柿もとっても甘くて美味しいです。10月27日今日はアジの変わり醬油焼きでした。醬油ベースのタレにカレー粉を混ぜ、ほんのりカレー風味で子どもたちも好きな味付けです。和え物には油揚げが入ることで旨味が出てグッと美味しくなります!10月26日今日のごはんには、たか組さんが園庭で育て、脱穀した玄米が入っています♡おさつ汁には掘ってきたサツマイモを使い、みんなでありがとうの気持ちを込めて頂きました!10月25日今日はエビピラフでした。土曜日に食べることが多いため、普段食べる機会のない子どもたちも美味しいと喜んでいました♡プリプリ食感のエビでお箸が進みます!10月22日今日のマセドアンサラダにはたかさんのサツマイモを使っています。今年のお芋もホクホクでおいしく、甘みもあるのでマヨネーズとの相性も抜群です!10月21日今日はひじきと蓮根のつくねでした。淡白な鶏つくねも、蓮根などの具材を混ぜ込むと口当たりが良くなり、美味しさがアップします☆切干大根もごま油が効いて、人気です。10月20日今日は混ぜご飯でした。牛肉の他にごぼう、マイタケ、エリンギなど旬を感じる食材を使い、うまみもたっぷりで人気です。おさつ天は、たか組さんが掘ってくれたサツマイモです♡10月19日今日は鶏肉と厚揚げを使った煮物でした。鶏肉の旨味があり未満児からも人気でした。厚揚げをたっぷり使っているので、カルシウム摂取にもなります☆10月18日今日はシメジとエノキを使ったミートソーススパゲティでした。エノキのとろっとした食感が感じられ、秋らしさもありとっても美味しいです♡10月15日今日はカレーライスでした。以上児さんはプール終わりでお腹が空いたのか、たくさんおかわりに来てくれました♪スープには旬を迎える白菜がたっぷり入っています。10月14日今日は鮭の照り焼きでした。焼き鳥のタレを使い、甘みがあってご飯が進む味付けです。和え物には黄色と紫の菊が入り、見た目も楽しいです☆10月13日今日はボリューミーなハムカツサンドでした。手作りソースがパンにも染みています。シリアルサラダは、シリアルのカリカリとした食感が良く、密かに人気のサラダです♡10月12日今日は焼き鳥丼でした。焼き鳥のタレに漬け込んで焼き、長ネギがトロっと甘くなりとっても美味しいです♡みそ汁の大根もやわらかく、だんだんと秋・冬の野菜が美味しくなってきました。10月11日今日は肉じゃがでした。具だくさんで温かい肉じゃがは、食べるとほっこりとした気持ちになります♡ひじきごはんはひじきがたっぷり入って栄養満点です!10月8日今日はほっけの磯辺揚げでした。ふんわりとしたほっけに青のりが香り、ごはんが進む味付けです。煮物は豚肉のうまみがたっぷりでコクがあります。10月7日今日は牛肉のビビンバ丼でした。バラ肉を細かく切っているので、ご飯と良く絡み子どもでも食べやすいメニューです。ごま油の香りも効いていて人気があります!10月6日春雨スープはあっさりとしたコンソメ味ですが、きのこや野菜などがたっぷり入り、食べごたえがあります。たか組さんのナスも使い、みんなで頂きました♡10月5日今日のマカロニソテーにはツナを使い、うまみが全体に行き渡りおいしく仕上がりました♡小松菜もシャキシャキとした食感を残すように炒めています。月別アーカイブ
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