秋田市新屋の保育園　やまばと保育園のホームページ

今日は秋らしさのある、きのこハンバーグでした。ふわっとジューシーな合い挽きハンバーグに、しめじとえのきが入った特製デミグラスソースをかけています。

今日はアジのマスタードマヨ焼きでした。あまじょっぱいマスタードマヨでご飯が進みます。以上児さんの温野菜には園庭で採れたニンジンを使っています♡

今月のお誕生会メニューはお月見をテーマに、うさぎさんのごはんや、満月のような照り焼きつくねでした。サラダには蓮根やサラダほうれん草が入り、秋らしさも満載です☆

今日はきのこたっぷりな豚肉の混ぜご飯でした。石狩汁には鮭や豆腐、野菜などが具だくさんでボリュームがあります。みそとミルクの優しい味わいで、子どもからも人気です！

今日はつばめ・たか組さんのピクニックがあり、保育園できりたんぽを食べました。秋田の郷土料理に触れ、美味しいと喜ぶ姿が見られました♡デザートにはみずみずしい梨がついています。

今日はジューシーでやわらかい鶏のから揚げでした。煮物の里芋は、便秘解消や胃腸粘膜の保護など、お腹にいい働きをしてくれます☆

今日のカレーライスにはたか組さんのナスも入っています♡マセドアンとは具材をコロコロにしたサラダです。さつま芋を使っており、甘くて美味しいです！

今日はふわふわロールパンのサンドイッチでした。チャウダーは野菜やきのこ、鶏肉など具だくさんで食べごたえがあり、パンにもぴっりな人気メニューです！

今日は旬の菊を使った和え物でした。鮮やかな黄色が映え、食べられるお花であることを紹介すると、子どもたちからは「菊おいしい！」という声が聞かれました♡

今日はみんな大好き、豚肉のチャーシューでした。長ネギや玉ねぎと一緒にじっくりコトコト煮ることで、とろっとやわらかく、ほっぺたが落ちる美味しさです♡

今日はそぼろの中華丼でした。具材を細かめにカットし、とろっとしたそぼろあんがご飯とからんで、子どもが食べやすいメニューです。

ハムピカタは、小麦粉と卵液で一枚ずつ丁寧に焼き、手作りソースをたっぷり付けています。中華和えにはカニカマを使い、いつもと違う美味しさが味わえました♡

今日は、ふんわり食感で味の染みた鯖のみそ煮でした。すまし汁は舞茸と長ネギの香りが良く、優しい味わいです。

今日はナスをたっぷり使ったミートソーススパゲティでした。じっくり煮込むことでナスがトロトロになり具材に馴染むため、違和感なく食べられます。子どもたちも大好きです♡

今日はハヤシライスでした。天気が良く、たくさん走ったあとでお腹が空いたのか、子どもたちは食欲旺盛です！デザートには梨が登場し、秋の訪れを感じます。

今日は小エビとえのきのかき揚げでした。サクサクな衣の中に、ぷりっとした小エビが存在感があり、子どもたちにも人気でした！

今日はドライカレーサンドでした。ケチャップや甘口のカレー粉を使用し、子ども向きな味付けでおかわりも多く、よく食べられています♡

今日は鮭南蛮でした。片栗粉の衣で揚げ、マイルドなポン酢たれと濃厚なタルタルソースをかけています。

今日はビビンバ丼でした。ニラと豚肉、ニンニクでスタミナがつきます！ひじきの鉄分、厚揚げのカルシウムなど栄養たっぷりなメニューです☆

今日はしっとりやわらかい鶏天でした。小さく切ることでパクリと食べやすく、麺の付け合わせにぴったりです。

今日はサクサクな海老カツとマヨネーズを挟んだ海老カツサンドでした。具だくさんスープには夕顔が入り、とろっとやわらかい食感で食べやすいです。

今日は、肉丼にひばり組さんのパプリカ、みそ汁にたか組さんのなすが入っています。園庭の野菜がまだまだ収穫され、子どもたちの意見も聞きながら美味しく食べています♡

今日は鶏の唐揚げに味ぽんとネギのソースをかけ、さっぱりといただきました。モロヘイヤのとろとろとしたみそ汁は子どもにも人気です☆

今日は鯖のカレー醤油焼きでした。にんにくやカレー粉の風味が食欲をそそり、味も染みていてごはんが進みます！

8月の誕生会メニューは夏らしさのあるヒマワリをテーマにしました。ターメリックライスとドライカレーで作ったヒマワリが可愛らしいです♡

今日は衣に粉チーズを混ぜ込んだチーズヒレカツでした。チーズの存在感は強くはありませんが、カルシウム摂取になり、やわらかいヒレ肉が子どもにも食べやすいです！

今日のビーフンソテーには彩りでズッキーニを使用しています。隠し味のオイスターソースが味に深みを出してくれておいしいです☆

今日はさっぱり美味しい、冷やし中華でした。三色かき揚げには、かぼちゃ・いんげん・人参が入っており、サクサクといい食感です♪

今日は焼肉のタレを使った、ほっけの漬け揚げでした。みそ汁には夕顔が入っており、夏らしさの感じる一品です。

今日はガパオライスでした。ふわっとオイスターが香り、食欲が湧きます！デザートにはデラウェアが登場し、子どもたちも喜んでいました☆

今日はしっとり食パンのサンドイッチでした。ハム、チーズ、マヨネーズがサンドされ、食べ応えがあります。チャウダーにはぷりぷりな小エビが入っています♡

今日はコーンを混ぜ込んだハンバーグでした。しっとりとやわらかいハンバーグに、手作りのデミグラスソースをたっぷりかけていただきました！

今日はニラやごま油、焼き肉のタレを使い、プルコギ風に味付けした牛丼でした。食べなれた食材と調味料を使っているので、子どもたちも良く食べてくれます☆

すき昆布煮にはツナを入れ、うまみたっぷりで子どもたちも大好きなメニューです！みそ汁は大根の優しい味わいが広がります。

今日は焼肉丼でした。タレがご飯に染みて食べやすく、子どもたちもたくさんおかわりしてくれました。みそ汁にはとろっとやわらかいナスがたっぷり入っています。