秋田市新屋の保育園　やまばと保育園のホームページ

今日も暑い日でしたが、子ども達は元気にカレーライスを頬張っていました！
スープやマカロニサラダのおかわりもたくさんしてくれて、食欲全開ですね。
いっぱい食べて元気に遊びましょう！

今日は天気が良くて気温も高く、こんな日にはさっぱりとした中華サラダが食べやすいですね。
たか組さんはパンやナゲットをバイキング形式で、上手にお皿に盛っていました。

今回は春野菜の肉じゃがに、春キャベツを入れました。意外ですが、しんなりトロトロになって合います。
ジューシーフルーツは、さわやかですがグレープフルーツ程の酸味や苦みが無く、甘い果物です。
グレープフルーツが苦手な子も、「甘くておいしい！」と食べていましたよ。

今日はスパゲッティはもちろん、海藻サラダやウインナードッグなど、子ども達の好きなメニューがいっぱいでした。
サラダのおかわりにたくさん来てくれてビックリ！
いろんな食材をおいしく食べられる子になってほしいですね。

今日はすまし汁に、はんぺんを入れました。
ふわふわと可愛く浮いていて、豆腐や麩とはまた違う美味しさが楽しめます！
子ども達も美味しそうにパクパク食べていました。

今日は時期のニラを、つくねに混ぜ込んで焼きました。ニラの風味が良く、ご飯が進みます！
みそ汁は大根の甘みがでて、やさしい味わいでした！

サラダには、特製のオーロラソースをかけて食べました。キャベツとからみ、いつもと違った味が楽しめます。
きよみオレンジは小ぶりですが、とってもジューシーで甘く、おいしさがギュッと詰まっていました！

今日は、パンにスパゲティを組み合わせたところ、子ども達大喜びでした！
おかわりにもたくさん来てくれて、作り甲斐がありますね！
お外遊びが多くなってきたので、たくさん食べて元気をつけましょう。

今日は揚げ鯖に、ほんのり生姜を効かせたネギソースをかけて食べました。
胡麻和えの緑にはアスパラを使い、春らしい彩りになりました！
春のおいしい食材をたくさん使って、今しか味わえない美味しさを楽しみたいですね。

長い連休が明け、久しぶりの給食ですね。
休み明けということもあり、食べやすいよう、鶏の照り焼きをどんぶりでいただきました！
今日からふきも登場です。煮物やお味噌汁にして食べると美味しいですね。

今日は4月のお誕生日ランチでした！
もう少しでやってくる、子どもの日にちなんだこいのぼりバーグや、粉チーズをまぶしたイタリアンポテトなど、特別なメニューで、みんな嬉しそうに食べていましたよ！

卵サンドは、卵にクリームチーズを入れることで、濃厚な味わいになります！
今日はほうれん草や小松菜、牛乳をたっぷり使っているので、鉄分やカルシウムを多く摂れるメニューでした。

今日は豚カツでした。ボリュームがあり、お腹いっぱいになりますね！
みそ汁は玉ねぎの甘みが味噌とよく合い、ホッと息をつくような心あたたまる一品でした。

鶏の甘酢丼は、ご飯の上にシャキシャキなキャベツを敷き、甘酢だれをからめて焼いた鶏肉を乗せました。
仕上げに振った、炒りごまの香りも良く、ぺろりと食べられちゃいますね。

サバの焼き漬けは、焼き肉のタレにサバを漬け込んで焼いたものです。
焼き肉のタレとサバは相性が抜群にいいですね！味がしみていてご飯が進みます！
みそ汁のふのりはプチプチといい食感でした。

アスパラが出回る季節になり、いよいよ給食にもアスパラが登場しました！
ボイルしたアスパラをトッピングするだけで、ぐっと春らしさが出ますね。
他にもいろいろな旬の食材を取り入れた給食を提供していきます！

今日はジューシーでやわらかい鳥のからあげでした！
サラダには新玉ねぎを混ぜ込みました。薄切りで辛みを抜いてあるので食べやすいですね。

ムキカレイはやわらかく、味がしみていてご飯が進みます！
みそ汁の水菜は別茹でにすることで、シャキシャキとした歯ごたえで色も抜けず、おいしく出来上がりました。

今日はプールの後でお腹がペコペコだったのか、みんなカレーライスをモリモリ食べてくれました！
サラダやスープなどもバランス良く食べ、元気なからだをつくりましょう！

今日は、しろ菜や春キャベツ、人参など春野菜たっぷりのスパゲティでした。
野菜が多いですが、彩りが良く、コンソメやガーリックで味付けしているのでパクパク食べられちゃいますね！

玉ねぎを煮込んだ照り焼きソースがサーモンとよく合いました！
アリゴとはチーズでとろりとねるフランス料理です。
なめらかなマッシュポテトにミニトマトを添えていただきました。

今日はハヤシライス！ハヤシライスは人気のメニューなため、おかわりがたくさん出ました。
スープは野菜やきのこの旨味が出てやさしい味わいです。
旬の野菜もそうでない野菜も、いろいろな形で食べられるといいですね。

サンドイッチのパンがしっとりふわふわでとても美味しかったです！
耳までやわらかいので子どもも食べやすいですね。
春雨はみんな好きなのでサラダに混ぜるとパクパク食べてくれました。

今日は子ども達の好きなワカメご飯！
豚汁には具がたっぷり入っていて、ボリューミーでした！
プールでたくさん動いた後は、いっぱい食べて元気をチャージしましょう！

今日のサラダは、ふかふかな春キャベツにオレンジパプリカを混ぜ、色合いも春らしく綺麗でした！
久しぶりの三色丼は、人参やほうれん草にもほんのりと味が付いているので食べやすいですね。

今日はひじき入りつくね焼きでした。
ひじきには鉄分などの栄養がたくさん入っているので様々な料理に取り入れたいですね。
温野菜にはブロッコリーと人参を使用し、彩りよく添えました。

ウインナーとキャベツのソテーには春キャベツを使用しました！
赤パプリカで彩りも良く、春らしい一品ですね。
今日もパンやスープをたくさんおかわりしてくれて嬉しい限りです！

今日は旬の魚でもあるサワラをマスタードマヨネーズでいただきました。
マヨネーズがサワラとよく合い、ご飯が進みますね！
胡麻や切り干し大根には栄養がたっぷり入っています！

今日は焼き肉丼でした。にんにくと焼き肉のタレでご飯が進みます！
味噌汁は大根の甘みがでていて美味しく、おかわりもたくさんしてくれました。
まだ感染症の流行る時期なので、もりもり食べて元気をつけましょう！

今日は、進級おめでとうランチでした！
学年が上がり、新しい気持ちでご飯が食べられたかな？
オムライスやポテト、ポタージュなどみんなが大好きなものが詰まったメニューです！
たくさん食べ、すくすくと成長していくのが楽しみですね。

今日はみんなで食べる最後の給食。
メニューはリクエストでもあり、大人気のハンバーガー！みんな大喜びで大きなお口でガブリ！
いつもたくさんおかわりしてくれたたか組さん、これからもいっぱい食べて大きく成長してね！

本日も、鯖のみそ煮は味がしみてやわらかく、とっても美味しくできました♪
今日のメニュには、レバー、ニラ、胡麻など栄養価の高い食材がたくさん使われています！
不安定な天気ですが、たくさん食べて丈夫な体をつくりましょう！

ミックスサラダには春キャベツを使用し、特製のオーロラソースをかけました。
キャベツがふわふわでやわらかく、ドレッシングとよく合います。
煮物は、控えめなひき肉と優しい味で、副菜にぴったりです。

今日はお別れ会ランチでした。
野菜の上に卵を乗せたミモザサラダや、新人参・菜花などの春野菜を使ったスープなど、春を詰め込んだメニューです。
リクエストでもあるカツカレーは、みんな美味しそうに食べていました！

台湾料理であるルーロー飯を、食べやすく豚バラ肉で再現しました。
炒め物には厚揚げを使用するなど、今日はいつもと少し違ったメニューでした！
いろいろな食材や料理に触れていって欲しいですね。